大飯郡のおすすめフレンチベスト20

【日本料理 崇（すう）】今北陸で最も注目のディスティネーションレストランが福井県小浜エリアにあり！ 金沢の中心部からは車で2時間半というかなりアクセス困難な場所ですが、素晴らしい日本料理店でした。 店主の田中俊祐（たなかしゅんすけ）さんは、京都『菊乃井』さんで10年腕を研磨され、30歳の時に独立の地として選んだのが故郷。築100年以上の実家の母屋を改装しました。 里山の野菜や山野草、川魚やジビエ。若狭湾で獲れる魚や三方五湖の天然鰻、発酵食材や伝統料理を取り入れて、最大限に自身にしかできない料理の強みや魅力として昇華させてあり、本当に素晴らしいと思いました。 福井が世界に誇る名店！ ※料理の詳細は、私のプロフィールから飛べるHP #あすかの美味献立 をご覧ください👇 https://food-japon.com/p/nihonryouri-su @asukarin_kanazawa ストーリーズにもリンクを貼っております。 店名：日本料理 崇 (にほんりょうり すう) 📍 福井県大飯郡おおい町名田庄三重18-51 TEL 0770-67-2493 営業時間 12:00～14:00、17:00～20:00 定休日 月曜 （不定休あり） 価格： 【夜のコース】11,000円(税込) 、16,500円(税込)　【昼のコース】夜のコースに加えて5,500円(税込)あり @su_natasho.fukui #北陸グルメ #ディスティネーションレストラン #あすかりん #金沢グルメ  ※メインはHP「金沢のグルメバイブル あすかの美味献立（びみこんりゅう）」です。私のプロフィールから飛べるリンクからご覧ください。レストランの詳細をご覧頂けます。 @asukarin_kanazawa https://food-japon.com