そば/情報なし
期間限定に弱いわたくし
厚岸の「マルエモン」という牡蠣を使用した、期間限定and数量限定の牡蠣そばを食べるべく、清里町にある「秀峰庵」へ!
ずっと行ってみたかったのです
石臼挽き自家製粉の「秀峰そば」
使用する水は、全て敷地内地下70mから汲み上げた、斜里岳摩周湖伏流水の地下水!
ご飯には蕎麦の実が入っており、口に入れるとプチっとして蕎麦のいい香りがします。
カキエモン、プリっぷり最高!
お蕎麦も美味しい!
深呼吸すると空気もうまい!
景色もさいこー!
ごちそうさまでした!
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