プリン, パフェ, カフェ/情報なし
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森の光とささやき、風を感じられる特別な空間”morino cafe @ten”さんには、ここでしか食べられない じゃがいも"壱岐黄金(いきこがね)"のお食事があります。
長崎県オリジナル品種”ながさき黄金”のうち以下の条件を満たしたものが、”壱岐黄金”です(”壱岐黄金”は、JA壱岐市の登録商標です)。
・減化学肥料・減農薬のこだわり栽培
・でんぷん価12%以上・色Y70以上の出荷基準
・貯蔵期間30日以上
”morino cafe @ten”さんにご用意いただいたメニューはこちら。
・どすこい いもプリン
→どすこいの名の通り、ずっしり重量感があるプリンです
卵・砂糖不使用で、壱岐黄金の色と甘みが感じられます
試作に試作を重ね、10月17日にデビューしたばかりの新メニューです!
壱岐黄金のプリンに壱岐黄金のソースをかけると二層の味でが楽しめますよ~
・どすこい おいものパフェ
→壱岐黄金のアイスに壱岐黄金のチップスとまま泣かせトマトをあわせたパフェ
なんと、壱岐の塩も使用されており、壱岐尽くしのスイーツとなっております!
ぜひ、”morino cafe @ten"さんで壱岐黄金をお楽しみください!
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morino cafe @ten @morino.cafe_ten
営業時間:11:00~17:00
営業日 :水曜日~日曜日、祝日
定休日 :月、火曜日
住 所:壱岐市芦辺町箱崎釘ノ尾757
電 話:080-1980-9453
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