煮干しらーめん 麺匠萩原

静岡・長泉町の煮干しラーメンの人気店です。濃厚でクリーミーな煮干しスープとツルモチ中太麺、低温調理の豚肩ロースチャーシューが主役です。カイワレ大根と刻み玉ねぎの食感がアクセント。味変にはニボ酢をおすすめします。まぜそばはあん肝と蟹味噌の組み合わせが魅力です。