ｎｉｂｏ

天王寺にある煮干し系ラーメン店です。伊吹産煮干しと焼き煮干し油を使った醤油らぁ麺が看板メニュー。限定メニューもあり、煮干しの香りとビターな旨味が特徴です。店主のセンスで日々ブラッシュアップされ、チャーシューも美味しくなっています。