すしおん飯田橋

完全会員制の寿司店『すしおん』。飯田橋店は旬のつまみ・鮨・鍋を中心とするコースで、親方の気まぐれな内容変更と日本酒ペアリングが特徴。表参道店はフレンチ×寿司の組み合わせで肉寿司やフォアグラ寄りのネタも楽しめる。