西脇大橋ラーメン

兵庫県西脇市の西脇大橋ラーメンは、1957年創業の播州ラーメン元祖認定店です。二代目が甘さを抑えた味で、鶏ガラと魚介の深いスープに中太縮れ麺とチャーシュー、もやし、青ネギ、海苔が調和します。