味の華龍

札幌の味噌ラーメンを2軒ご紹介します。味の三平は文具店が入るフロアにある昔ながらの味で、縮れ麺とひき肉・もやし・玉ねぎ・ニンニクが一体化します。名物のシュウマイもおすすめです。味の華龍は40年以上続く元祖ラーメン横丁の正統派で、あっさりながら豚骨・鶏ガラの旨味が楽しめます。