濃厚担々麺はなび 名駅店

名駅の麺屋はなびは台湾まぜそば発祥の店で、塩ラーメンも繊細。極太麺の台湾ミンチ汁無し麺には生ニラ・ネギ・魚粉・卵黄をトッピング。味変に昆布酢・山椒、締めはおい飯が定番です。