青海星(チンハイシン)

横浜中華街の広東料理店・青海星は、飲茶が秀逸です。小籠包・フカヒレ餃子・紫蘇餃子・シュウマイ・えび水晶・肉まん・焼き餃子・春巻きなど豪華8種の飲茶コースと、ワンタンスープ・蒸し鶏・チャーハン・坦々麺を提供します。キングオブヤムチャというコンセプトのもと、飲茶の王道を味わえます。