le sputnik (ル・スプートニク)

六本木のミシュラン一星フレンチ「ル・スプートニク」は、前衛的なビジュアルと骨太な味わいが魅力です。ワカサギとゴボウのフリット、薔薇・フォアグラ・ビーツの小宇宙、茸のクレープと白トリュフなど独創的な一皿を楽しめます。旅の連れという店名の物語も魅力です。