マーボー (ma-beau)

名古屋市中区新栄のビストロ風フレンチ「マーボー」。特別おまかせコースはオマール海老とリードヴォーのパイ包み、伊勢マグロのパテ、真鯛のカルパッチョなど素材の良さを活かした構成。名物のマーボーナスはスパイスが効く一皿。締めは鯛茶漬けと紅玉リンゴのアイス。新栄駅徒歩5分。