PUISSANCE

青葉台のPUISSANCEは、硬派で革新的なフランス菓子の店です。ノワゼットクリームが効くピュイサンスや、和栗のペーストとクリームが際立つモンブランなど、素材と食感にこだわるケーキを楽しめます。新宿でも購入可能。