日本そばみつまる

那覇・久米の十割蕎麦店。濃い出汁に、もずく・牛蒡・ほうれん草・水菜・ハンダマ・柚子など沖縄素材を取り入れ、エビ天麩羅蕎麦が人気。天麩羅と蕎麦の相性が良く、デザートのパイナップルまで沖縄味。季節限定も。昼は混雑するため夕方の来店がおすすめ。