プルースト菓子店

三重県名張の小さな夫婦経営のケーキ店、プルースト菓子店。名物はふわりと口の中で溶けるスフレチーズケーキで、濃厚なチーズ味とエアリーな食感が特長です。人気で売り切れが出ることも多く、遅い時間は予約をおすすめします。アールグレイショコラとラズベリー入りチーズケーキも好評で、香り高いアールグレイとショコラの組み合わせが上品です。