龍旗信 本店

大阪・堺の本店を日本初の塩ラーメン専門として創業しています。総本店の龍旗信が外観を改装し大阪津久野店として展開しています。白濁の塩鶏スープと自家製全粒粉麺が特徴で、厚みある鶏の旨味と野菜の甘味が調和します。牛蒡天や低温ロース等の豪華トッピングも魅力です。