肉処 しま 前橋店

群馬・前橋の肉処しま前橋店は、珍しい鴨しゃぶが看板。脂が程よく、ネギと一緒にぽん酢とゆずこしょうでさっぱり楽しめます。ディナー限定で鴨肉増量サービスあり。鴨しゃぶ2,200円、牛タンしゃぶ4,500円も月替わりで登場。昆布だしに茶葉の香りがほんのり。野菜の彩りも華やかです。