中華蕎麦 にし乃

本郷三丁目の中華蕎麦にし乃は、煮干し・貝・動物系の三種の出汁を薄口醤油でまとめた淡麗ながら濃密な一杯が魅力。夏季限定のすだち冷や冷やと海老ワンタンもおすすめ。ミシュランビブグルマン掲載の名店の2号店です。