神戸中華うえばやし

神戸市中央区栄町の小さな隠れ家、中華店「うえばやし」です。ご夫婦で営むカウンター8席で、化学調味料を控え国産素材と中国料理の技法で上品なコースを提供します。若鶏のパリパリ揚げやトリュフ小籠包など創作的なエレガント中華です。コースは6千円台、予約必須です。