新潟老麺あばり

名古屋市緑区の新潟老麺あばりは、燕三条インスパイアの煮干ベースに鬼背脂をたっぷり乗せた濃厚ラーメンが魅力です。多加水極太麺は力強い啜り心地。月1回第一水曜のみ営業し、汁なし版は大盛り無料。