豊中 麺哲

豊中の麺哲は、鶏の旨味を直に感じる塩スープが魅力の名店です。中太で滑らかな自家製麺と、直前に火入れされた大判の豚肩ロースチャーシュー、名古屋コーチンの半熟煮玉子、ボリュームあるワンタンが特徴。海苔・メンマ・ほうれん草・青ネギが彩りを添え、安定した美味しさを楽しめます。