十割そば処 山獲

山獲は蕎麦屋ながら猪肉が絶品のジビエ店です。蕎麦を頼まず猪肉とわさび飯を注文するのがおすすめで、臭みがなく丁寧な処理が光ります。焼肉感覚で楽しめ、雰囲気も良く毎年訪れたいお店です。