つけ麺 いちりん

桑名市の自家製麺つけ麺いちりんは、丸和で修行した店主のお店。濃厚豚骨魚介つけ汁に野菜の甘みと玉ねぎの主張が際立ち、極太麺は柔らかめでうどんのような啜り心地。昼のみ営業、売り切れ次第終了。