横浜市中央市場水産物部

横浜中央卸売市場水産仲卸棟の一般開放日は朝8時〜11時。目の前でマグロの解体と値付けが行われ、新鮮なカニ・かまぼこ・数の子・酢だこなどが並びます。過去には捌き方教室などのイベントも開催され、現在も市場体験が可能です。