麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店

大阪・堺の『しおじん』は透明感のある清湯スープを軸に、鶏・豚・魚の風味と昆布が調和。ぬちまーす塩と柚子の香りが爽やか。全粒粉入り細打ち麺にチャーシュー・味玉・小松菜・海苔・海老が添えられた塩ラーメンです。