ル・バンボッシュ

LEBAMBOCHE（ルバンボッシュ）は、シューエッフェルを看板にする洋菓子店です。シューの焦げとクリームのバランスが秀逸で、贈り物にも最適。和素材との組み合わせも提案しており、鰹のタタキ山かけ風のマリアージュなど遊び心ある味わいを楽しめます。