Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana（ジーノ・ソルビッロ 東京・日本橋店）

日本橋・三越前のコレド室町テラス1階にあるジーノ ソルビッロは、日本初上陸のナポリピッツァ店です。生地を24時間発酵させる伝統の薄く柔らかな生地と、耳まで香ばしく味わえる食感が魅力。カラブリアやクアトロフォルマッジなど個性的な品揃えも楽しめます。