らーめん まつや

辻堂のらーめんまつやは、せたが屋出身の店主が手がける自家製・低加水の中細ストレート麺と、鶏主体のスープに魚介が下支えする醤油味が特徴です。レアなモモチャーシューと半熟味玉、太めのメンマが味を引き立て、正月には寿なるとが添えられることも。ラーメンKANAGAWA百名店75店舗目の訪問店です。