GUSUKU（グスク）

リッツ・カールトン沖縄の主ダイニング「グスク」は、地元の食材をふんだんに使う沖縄料理を上質に味わえる店です。ジーマーミ豆腐やゴーヤチャンプルー、沖縄そばなど定番を、泡盛カクテルや沖縄名のノンアルカクテルとともに楽しめます。