老郷 本店（らおしゃんほんてん）

神奈川県平塚の老舗「老郷本店（ラオシャン）」の名物は湯麺です。無かんすいの白いストレート麺と酸味の効いたスープが特徴で、具はワカメ・玉ねぎ・メンマのみ。ラー油と酢を合わせる食べ方がおすすめで、餃子も玉ねぎ風味で美味しいです。