中華そば 螢

埼玉・さいたま市見沼区の中華そば 螢は大和田駅近くの人気店。魚介系醤油スープに鶏の動物系をブレンドし、サンマ・鰹・煮干・根昆布と柚子の香りが広がります。中太麺はツルモチ、チャーシューは柔らかく味玉・メンマも美味。中華そば1000円。LINE通知の整理券で待機、駐車場も広いです。