花湖

鯖江市の中華店・花湖は、油っぽさを抑えたやさしい味わいが魅力です。唐揚げは外カリッ中はやわらか、エビチリは辛さ控えめでネギのシャキ感が絶妙。冷やし中華は麺の下に氷が隠れているユニークさ。ランチも好評で、スタッフの皆さんも感じが良いです。