精肉卸売 肉八

八王子北野市場の右手にある肉八工房は、精肉卸売と惣菜販売を手がける店。市場のイメージを覆すおしゃれなビストロ惣菜を店内で味わえ、カレーやパスタも楽しめます。看板惣菜にはシークカバブ、ゼッポリーネ、レバースモーク、じゃがいもガレット、人参ラペ、ピクルスなどがあります。