自家製ラーメン アイリー

茨城・高萩の自家製ラーメン アイリーは、鶏と豚を煮出したベースに煮干しと昆布の旨味を重ねたスープが特徴です。自家製麺はムチッとした食感で、背脂と生姜の香りが後半まで楽しめます。明るいカフェ風の店内も魅力です。