江戸町 すぎもと

桑名の高級寿司店「江戸町すぎもと」は、ミシュラン一星の平和寿司から移転・リニューアル。新屋号で挑む姿と、清潔な内装と一本板カウンターが印象的。大将の誠実さと女将さんの気遣いのもと、旬のネタを堪能できます。