鮨処 つく田

唐津の鮨処つく田は、ミシュラン二つ星を獲得した寿司店です。昼の部は予約制で2組限定、地元の方にも愛される気さくな雰囲気が魅力。白木の一枚板カウンターの上に、低温火入れのホタテやふわふわ玉子など、素材の良さと技が光るお寿司を味わえます。ランチは東京よりお手頃価格で、唐津旅の価値を高めてくれる一軒です。