麺やニ鷹

江坂の店『麺や二鷹』は、旧店名の麺屋えぐちと同場所で3月に開店。魚介の旨みと酸味が利いた滋味深いスープに、平打ち細ストレート麺、濃いめの味付けのメンマとチャーシューが合わさる。デフォより＋150円の特製中華そばが看板です。