中華酒場 しせんや

長野市の中華酒場しせんやは、2023年開店の上田出身店が移転オープンした名店です。四川料理の名匠の下で修行したシェフが腕を振るい、N4.5と炉端 Zanの店主がプロデュース。駅近の2階で深夜まで営業し、エビチャーハンや麻婆豆腐など本格派を堪能できます。