さかなとブタで幸なった。

店名のインパクトとは裏腹に、丁寧に仕上げる特製煮干らーめんが魅力。煮干しが強めの濃厚スープは苦味なくまろやか、低加水の細ストレート麺が相性抜群。炙りチャーシューと魚粉の味変も楽しめ、一人オペで不定休の点にご注意ください。