糸庄

富山市の糸庄は、もつ煮込みうどんを看板メニューとしています。熱々のスープはニンニクが効き、モチモチのうどんとプリプリのもつが相性抜群です。鍋ごと提供される香ばしい焦げ目も魅力です。駐車場が多く、西中野駅から徒歩8分、定休日は火曜日です。