太平

東京都福生市熊川の老舗中華 太平は、長年の歴史を感じる町中華です。スープは深い旨味で、チャーシューはほろりと柔らかく臭みはありません。麺は控えめで、餃子はもう少し小さいと良いとの声もあります。