芝良久

注文後に店内でつくるきりたんぽを棒に刺して焼くスタイルが魅力です。太くむっちりとした食感と囲炉裏の雰囲気も楽しめます。だだみ・ソイ・舞茸・ハタハタなど秋田の地ものも多く、県外の方を案内するのにもぴったりです。価格はやや高めですが、秋田らしさを味わえるお店です。