麺や雅

名古屋市北区の『麺や雅 -Miyabi-』は豚骨主体ながら豚骨感が控えめで不思議な味わい。看板メニュー『らーめん黄猿』（990円）は柚子と柚子胡椒のピリ辛が特徴。麺はぷりぷりで、空いている時間は待ちなしで入れるのも魅力です。