麺や ゆた花

大阪府門真市の麺やゆた花は、和食出身の店主が2018年開業。熟成麺とスープにこだわる淡麗醤油ラーメンが看板で、鶏と魚介の旨味を丁寧に引き出すかえしと細麺、豊富なトッピングが特徴です。