麺や 八（はち）

大阪・泉大津の麺や八は、鯛出汁の塩ラーメン店として22年3月にリニューアル。鯛潮らーめんかけは650円。透き通る黄金スープに油のコクとごま・ネギ・糸唐辛子の香り、細麺が鯛の旨味を引き立てます。味玉は100円。