麺屋 歩夢

淵野辺の麺屋歩夢は完全オリジナルの二郎系インスパイア。自家製の平打ち太麺はツルッと歯ごたえ良く、カエシが効いた味わいとブラックペッパーが特徴。豚は大きく柔らかく、アブラの旨味とニンニクの風味が相性抜群。野菜はシャキ感あり。