今野

秋田・大曲の『居酒屋今野』『中華そば今野』は鴨中華が看板です。兄弟それぞれが経営しており、居酒屋はメニューが多彩。鴨中華のほか、牡蠣の塩そばや漬け丼も絶品で、スープは最後まで飲み干したくなる美味しさです。