てんぐ

和歌山県岩出市の食堂てんぐは、現在2代目の店主が営んでいます。北海道から取り寄せた麺と鶏ガラベースの旨味に油と胡椒のパンチが重なる醤油ラーメンが看板です。チャーシュー・もやし・かまぼこ・メンマ・ネギ・ゆで卵を組み合わせ、800円で味わえます。