たつみ亭

足立区栗原の老舗ステーキハウス・たつみ亭は、ご夫妻で営むハンバーグの名店です。西新井のギャラクシティからすぐで地元に愛されています。挽肉は包丁で丁寧にミンチ、つなぎを抑え肉味が濃いです。控えめなデミソースと溶けたバター、ソテー野菜のバランスが絶妙です。西新井駅から徒歩3分です。