ら道本店

東大阪・花園東町のら道本店は、予約5年待ちの豚骨醤油ラーメン店。店主の趣味が生んだ「ごふごふスープ」を、1日1組・完全予約制で振る舞います。麺は中細ストレートで、豚骨のコクと野菜の甘みが絶妙に調和。姉妹店は待ちが約3ヶ月程度。